材料：(1份的量)
無鹽奶油 10g (室溫溶化)、原色冰糖粉30g、蛋 1個、低筋麵粉 130g (過篩)
做法：
1. 奶油和糖粉先拌勻，然後加蛋再拌勻~~
2. 加入過篩麵粉用手拌一拌就行啦！揉成麵糰沒顆粒即可~~
3. 讓麵糰鬆弛約30分鐘，然後桿成薄片，再滾輪切細條狀，用雙手抓起兩端旋轉，放在烤盤上~~
4. 最後刷上蛋液，入預熱好的烤箱，用190度烤約20~25分鐘，放涼就好啦~~
- Aug 16 Mon 2010 21:35
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阿拉棒
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