材料:
1.後腿肉一斤切小丁。(若想更滑順可適量加入肥肉，絕對切忌將肉絞碎)
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- Oct 10 Wed 2012 15:18
滷肉飯
- May 28 Sat 2011 16:12
韓式辣蘿蔔 / 辣蘿蔔海鮮麵
韓式辣蘿蔔 / 辣蘿蔔海鮮麵
- May 06 Fri 2011 22:45
黑糖爆米香 / 鮮味爆米香
- Apr 04 Mon 2011 12:27
我把我做的配方貼出來了.(我把原配方減半了唷)
牛角麵包
材料：
- Mar 23 Wed 2011 21:38
台式泡菜
A :高麗菜→撥開 用手撕成大片 洗淨→水瀝乾後 用鹽巴稍微拌一下 讓它出水 在加入些許 煮過的冷開水 [1/3的菜量]→ 就開始等等等 差不多 2~4 小時 [這部份會影響之後的脆度 浸鹽去生的時間短→之後就脆 時間長→之後就較軟] →差不每的半~1小時 稍微去翻動一下高麗菜 讓它整個都浸到 ! 距離浸鹽去生完成的前一個小時，將紅蘿蔔絲一起加進去浸鹽去生!
